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2014-10-17
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2014-10-17
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JR甲子園口駅から歩いて10分圏内にある甲子園気楽は、常連のお客様で毎日大盛り上がりの店でした。そこで7年間も修業した人が近くにオープンしたのが甲子園 櫻なのです。繊細なお造りの盛合せは酒豪の一品となりたちまち甲子園口で一番の店の称号を勝ち取りました。
夏が終わり秋になるとここ桜では季節の料理が新作メニューに入ります。今年の1番のオススメは秋刀魚の塩焼きです。塩は赤穂の塩を使っている事で甘みが増して入荷が間に合わないほどの人気になっています。
店長と仲良くならなければ知ることは出来ない店長の気まぐれの一品があります。その日に仕入れた最高の品の中から店長が選んだものを選択して出してくれるのですが、それがまた最高に美味しいのです。店長が常連客を見て出すものを決めるので例え2つ出てきても同じものは出てこないのです。
先輩から聞いていたのですが、店長の気まぐれの一品はまだ食べたことがありません。何だかんだで、20回くらいは店に行っているんですが食べた事がないのです。それが食べることができるまでは何度でも行きますね。
旦那がとってもいい感じの店で味も悪いのを食べたことがないと言われたので友人と行ってきました。店長は、ちょっと大人しめでも怖い感じのひとでした。ちょっと怖かったけど笑顔は可愛い人でした。お造りの盛合せを頼んだのですが全てが本当に美味しくて友人と絶対また行こうね!と約束しました。
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